Je n'ai pas aimé les raisins pour les âges, ces insipides, importés, produits chimiques lourds kid-collations. Quelle révélation raisins locaux! Recherchez les variétés nouvelles chaque semaine pour les deux prochaines semaines. Toujours grande comme un snack kid, voyageant ainsi, et apprécié par tous les enfants qui ait jamais été né. Ou congeler pour un festin mini bonbon apaisante dans cette chaleur.
J'ai allumé mon four à 425 ce matin (je suis toujours en souffrent), et dans ma poêle poulet à rôtir, avec le jus du poulet encore en elle, je rôtis de maïs et de courgettes, puis les raisins, les figues, puis (vérifiez les arbres de votre voisin suspendus dans les ruelles, il ya beaucoup de figures libres d'être a ce moment). Les raisins rôtis sont très doux, mais sirupeuse plutôt que du jus, comme, et dégustation riche et savoureux en même temps. Je vais avoir un moment difficile de le décrire, mais ils vont être délicieux sur un filet de porc fermier Truck patch ce week-end!
Extras:
- Samedi soir est le mont Film rue Pleasant Main à la Plaza! Affichage "Breaking Away" à 9ish, précédé à 19 heures par le Yoga pour la démo Cyclistes par le studio de yoga Past Tense locales, musique live, et la clinique de vélo. Demandez-leur présence ou leur participation - ils auront un stand au marché ce samedi.
- Rick et Mara se jouer de l'accordéon dans la matinée sous les arbres au milieu du marché. Suivie à 11h par Annabeth Roeschley et Emily McNeill.
- Free Clinic Vélo Plage: air, huile, conseils, et plus encore! Apprenez à effectuer vos propres réparations de base, d'admirer d'autres casse a récemment traîné hors de la cave. Inscrivez WABA et obtenez 10% de réduction dans les boutiques de vélo.
- L'initiative à but non lucratif Quartier ferme sera sur place ce week-end pour montrer leur projet SUPER COOL! Ils exploitent une ferme de petits légumes dans le nord-DC, près de Fort Totten, un tel succès qu'ils ont une ASC. Ils sont l'enseignement d'une pratique, stage de formation longue saison dans la culture maraîchère biologique, et diriger un jardin de démonstration pour aider à la récupération des coûts. Venez apprendre à transformer l'espace public inutilisées en quelque chose de productif et durable tout en préservant l'espace ouvert!
Sur les aliments de saison:
Quaker Valley Farm: raisins! Exquise, doux, complexe, vineux raisins rouges sans pépins. Maïs doux super blanc. Belle grosse pêches blanches et les pêches jaunes Madison sont, qu'ils peuvent pour l'hiver. Mûres et les framboises rouges. Melons et Lopes. Ils ont les pommes d'or au gingembre vous lisez dans le dernier numéro de comestibles de Chesapeake. Tomates, aubergines, oignons rouges et pommes de terre blanches et bleues. Apple et la sauce tomate, confiture, miel, beurre de pomme, des oeufs et du maïs à éclater.
Reid Orchard: sans pépins, les raisins sont douces grignotines super. Essayez aussi rôti, si vous osez la chaleur de votre cuisine. Pêches jaunes et blancs, y compris les pêches Galaxy beigne qui sont si juteuses que vous avez à tenir dessus de l'évier de les manger - mon mari m'a demandé si elles absorbent l'eau de l'air alors qu'ils sont de maturation, car ils partent si ferme. Nectarines, mûres, prunes de beaucoup de couleurs et de formes! Fraîches manger et la cuisine des pommes héritage. Heirloom les tomates de toutes formes et de couleurs.
Arbre et la ferme Feuille: Haricot vert - fine française haricots verts - avec T & L belles pommes de terre rattes crémeuse sont le début d'une salade niçoise. Aussi Bush et Romano pole et jumbo haricots verts. Obtenez une offre spéciale sur le basilic avec votre achat de tomates! Tomates et Sungold et Suncherry tomates cerises. Poivrons doux Heirloom, y compris le Candy Apple chéri, favori de Nora Restaurant et fabuleux rôti - enlever la grille et le bouclier de chaleur sur un gril à gaz et les graver directement sur la flamme. Piments: jalapeno, Padron, et poblano. Eight Ball courgettes. Mars oignons rouges, Candy et les oignons Torpedo. Kale, le chou vert et mélanger à carde. Le persil et rosemary.Giant tournesols Sungold, bouquets célosie énorme.
Richfield Ferme: Heirloom, tomates cerises et régulière. Poivrons, aubergines. Concombres et le maïs. Les cantaloups et pastèques. Les haricots verts. Bouquets. Miel brut.
Fermes Patch Camion: Nouveau cette semaine: basilic, mélanger ensemble la RFY, bébé carde Bright Lights, super joli! Menthe, ciboulette, l'ail ciboulette, l'aneth et de trop. Heirloom, cerises et tomates Beefsteak: Black Krim (certains disent plus sucré que le violet Cherokee), Brandywine, rayé allemand, boeuf melon d'eau, Tante Rubis vert, Amana Orange, Valenace, Great White, Green Zebra, tomates italiennes, Sungold, Sweet Million, Cerise Chocolat, et plus encore! Jaune, Zephyr, cousa et courges courgette, la courge et les fleurs. Les cantaloups et pastèques Sugar Baby. Décapage concombres. Vert de jade, de la cire jaune, et des haricots violets. Choux frisés, roquette, et la laitue. Black Angus nourris à l'herbe de bœuf, de porc et les produits paître les œufs. Commander à l'avance à orders@truckpatchfarms.com pour les poulets.
Pain Atwater: au levain bio et pains levurée: Blé paysanne, seigle carvi, noix de pécan canneberges, olive Kalamata, traditionnel au levain de San Francisco, ciabatta, Pays Blanc, Chili cheddar, baguette française, d'épeautre, de lin de tournesol, et plus encore. Brownies, les biscuits, scones, muffins, et de granola.
Keswick Creamery: fromages au lait cru, fromage bleu, feta, ricotta, fromage et yaourt, et pouding au chocolat.
Ferme Contenu Groff: 100% nourris à l'herbe et des finis d'agneau et de bœuf, de porc Berkshire pâturage, pâturage belle oeufs et des poulets, et friandises savoureuses.
Peint à la main ferme: humainement soulevées, nourris à l'herbe a augmenté de veau et la viande de chèvre. Toutes les coupes sont arrivés! Consultez les saucisses de chèvre délicieux faite SANS boîtiers de porc pour ceux qui ont une aversion porc.
Fermes Audia: Pommes de terre, ail, goodies jardin imprévisibles: parfois mince filet de fèves français, courges, carottes coloré, doux petits bouquets, on ne sait jamais! Confitures, thés, herbes, pour vous, cataire, sachets. Vivaces.
Cerise Glen Société au fromage de chèvre: crémeux, frais, à pâte molle fromages faits à la main en petits lots.
Rendez-vous samedi! S'il vous plaît apporter vos propres sacs pour le shopping.



29 août - Pain Frenchy
Extras:
Sur les aliments de saison:
Panorama de la boulangerie: Nouveau cette semaine! Pains et des pâtisseries françaises (voir ci-dessus).
Quaker Valley Farm: les nectarines jaunes et blanches sont de retour! Maïs doux super blanc. Pêches jaunes et blanches. Mûres et les framboises rouges. Melons et Lopes. Les pommes sont un fumoir Antique saluer, la tarte aux pommes nommé par un homme qui a découvert l'arbre qui pousse à côté de son fumoir à Lancaster, PA en 1840. Populaire avec les Amish pour la sauce. Tomates, aubergines, oignons rouges et pommes de terre blanches et bleues. Pommes fraîches et de sauce tomate, de mûre et confiture de pêches, le miel, le beurre de pomme, des oeufs et du maïs à éclater.
Reid Orchard: sans pépins, les raisins doux. Pêches jaunes et blanches, les pêches Galaxy beignet. Nectarines, mûres, prunes. Fraîches manger et la cuisine des pommes héritage. Les tomates Heirloom.
Arbre et la ferme Feuille: Radis, français haricots verts Filet, Pouce-Rouge et française pommes de terre rattes. Aussi Romano haricots verts. Tomates et Sungold et Suncherry tomates cerises. Heirloom poivron et piment. Huit balle et Black Beauty courgettes. Mars oignons rouges, de coprah et d'oignons Torpedo. Kale et bette à carde. Basilic, persil et le romarin et la ciboulette à l'ail. Bouquets Zinnias et célosie.
Richfield Ferme: Heirloom, bifteck, et les tomates cerises. Poivrons, aubergines. Concombres et le maïs. Les cantaloups et pastèques. Lima et les haricots canneberges. Bouquets. Miel brut. Une courge d'hiver couple - butternut, spaghetti, poivrée: ils ont gagné Grande Championne à la State Fair MD cette semaine!
Fermes Patch Camion: Nouveau cette semaine: basilic, mélanger ensemble la RFY, bébé carde Bright Lights, super joli! Menthe, ciboulette, l'ail ciboulette, l'aneth et de trop. Heirloom, cerises et tomates Beefsteak: Black Krim (certains disent plus sucré que le violet Cherokee), Brandywine, rayé allemand, boeuf melon d'eau, Tante Rubis vert, Amana Orange, Valenace, Great White, Green Zebra, tomates italiennes, Sungold, Sweet Million, Cerise Chocolat, et plus encore! Jaune, Zephyr, cousa et courges courgette, la courge et les fleurs. Les cantaloups et pastèques Sugar Baby. Décapage concombres. Vert de jade, de la cire jaune, et des haricots violets. Choux frisés, roquette, et la laitue. Black Angus nourris à l'herbe de bœuf, de porc et les produits paître les œufs. Commander à l'avance à orders@truckpatchfarms.com pour les poulets.
Pain Atwater: au levain bio et pains levurée: Blé paysanne, seigle carvi, noix de pécan canneberges, olive Kalamata, traditionnel au levain de San Francisco, ciabatta, Pays Blanc, Chili cheddar, baguette française, d'épeautre, de lin de tournesol, et plus encore. Brownies, les biscuits, scones, muffins, et de granola.
Keswick Creamery: fromages au lait cru, fromage bleu, feta, ricotta, fromage et yaourt, et pouding au chocolat.
Ferme Contenu Groff: 100% nourris à l'herbe et des finis d'agneau et de bœuf, de porc Berkshire pâturage, pâturage belle oeufs et des poulets, et friandises savoureuses.
Peint à la main ferme: humainement soulevées, nourris à l'herbe a augmenté de veau et la viande de chèvre. Toutes les coupes sont arrivés! Consultez les saucisses de chèvre délicieux faite sans boîtiers de porc pour ceux qui ont une aversion porc.
Fermes Audia: Pommes de terre, ail, goodies jardin imprévisibles: parfois mince filet de fèves français, courges, carottes coloré, doux petits bouquets, on ne sait jamais! Confitures, thés, herbes, pour vous, cataire, sachets. Vivaces.
Cerise Glen Société au fromage de chèvre: Chaque semaine les autres, comme celui-ci, ils sont à la 14ème et Marché U agriculteurs .
Rendez-vous samedi! S'il vous plaît apporter vos propres sacs pour le shopping.