ParMrsPublished:August 13, 2009Higgins|Publié le:13 août 2009
Les pêches et nectarines sont délicieux et juteux, mais difficile à suivre - soit j'achète trop peu et mon fils de 2 ans mange tous avant tout le monde ait une chance pour attraper un, ou je acheter autant, nous ne pouvons pas tout à fait obtenir à eux tous avant qu'ils ne vont sur le bord. Dans cette chaleur, évidemment, je doit réfrigérer moitié d'entre eux! Mais si je ne réussis pas, je les jette dans le blender (et maintenant que les pierres de taille sont en, ils sont vraiment faciles à fosse, même quand ils se tournent en bouillie dans ma main), puis les congeler dans de la glace plateaux cube. Daquiri instantanée! Les pêches sont parfaitement complétée par le rhum. Ou par la vanille si vous voulez faire un smoothie décadent.
Aussi remarquable dans Peach Clafouti - beaucoup d'oeufs et de lait et un peu trop de sucre.
Extras:
Banjer Dan est de retour en ville! Dans le quart du matin, il va nous régaler avec des niaiseries du banjo originale et classique - particulièrement populaire avec les enfants. Ensuite, nous avons Chris Ousley retour pour quelques guitares douces et en jouant du banjo.
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Sur les aliments de saison: Quaker Valley Farm: pêches blanches et jaunes et les nectarines. Regarde pour leur grand savoureux "Loring", une pêche tuffeau jaune. Fredi dit ils travaillent beaucoup pour les grillades, ou le dépouillement et du gel pendant l'hiver. Mûres et les framboises rouges. Melons et Lopes. Tomates, aubergines, oignons et rouge, blanc et bleu potatoes.A de maïs très peu sucrée - ils sont entre les parcelles. Apple et la sauce tomate, confiture, miel, beurre de pomme, des oeufs et du maïs à éclater.
Reid Orchard: pêches jaunes et blanches, des nectarines, des mûres, des prunes de beaucoup de couleurs et de formes! Fraîches manger et la cuisine des pommes.
Arbre et la ferme Feuille: tomates cerises et tomates Heirloom. Poivrons doux et Heirloom piments. Courgettes, pommes de terre rattes, des oignons. Laitue romaine Little Gem, les cœurs de laitue langue cerfs, des feuilles Romaine vendus par la demi-livre. Feuilles de betterave et la bette. Le persil et le romarin. Beau, nutriments des légumes denses sont cultivés sans engrais chimiques, pesticides, herbicides, fongicides.
Richfield Ferme: Heirloom, tomates cerises et régulière. Poivrons multicolores, y compris le vert, violet, vert lime, blanc et Bell, poblano, Yummy, mini-bell, le piment et l'aubergine. Artichauts. Concombres et de maïs et peut-être le gombo. Melons Lambkin - comme un croisement entre un miellat, Crenshaw, et un cantaloup. Honeyloupes, les cantaloups et pastèques Sugar Baby, et héritage de Charleston Gray et les pastèques poupée jaune. Lima, vert, jaune et les haricots canneberges. Bouquets. Miel brut d'abeilles qui se nourrissent des fleurs de la ferme.
Fermes Patch Camion: Heirloom, cerises et tomates Beefsteak: comparer pour Black Krim, Brandywine, rayé allemand, boeuf melon d'eau, Tante Rubis vert, Amana Orange, Valenace, Great White, Green Zebra, Prune, Sungold, Sweet Million, Chocolat Cherry, et plus encore! Douce, chaude, et les poivrons. Jaune, Zephyr, cousa et courges courgette. Les cantaloups et pastèques Sugar Baby. Décapage concombres. Vert de jade, de la cire jaune, et des haricots violets. Oignons rouges et blancs, rouges bette à carde, chou frisé, roquette, mesclun, herbes coupées. Black Angus nourris à l'herbe de bœuf, de porc et les produits paître les œufs. Commander à l'avance à orders@truckpatchfarms.com pour les poulets.
Pain Atwater: au levain bio et pains levurée: Blé paysanne, seigle carvi, noix de pécan canneberges, olive Kalamata, traditionnel au levain de San Francisco, ciabatta, Pays Blanc, Chili cheddar, baguette française, d'épeautre, de lin de tournesol, et plus encore. Brownies, les biscuits, scones, muffins, et de granola.
Keswick Creamery: fromages au lait cru, fromage bleu, feta, ricotta, fromage et yaourt, et pouding au chocolat.
Ferme Contenu Groff: 100% nourris à l'herbe et des finis d'agneau et de bœuf, de porc Berkshire pâturage, pâturage belle oeufs et des poulets, et friandises savoureuses.
Peint à la main ferme: humainement soulevées, nourris à l'herbe a augmenté de veau et la viande de chèvre. Toutes les coupes sont arrivés!
Fermes Audia: Pommes de terre, ail, goodies jardin imprévisibles: parfois mince filet de fèves français, courges, carottes coloré, doux petits bouquets, on ne sait jamais! Confitures, thés, herbes, pour vous, cataire, sachets. Vivaces.
Cerise Glen Société au fromage de chèvre: A 14 & U cette semaine suppléant.
Rendez-vous samedi! S'il vous plaît apporter vos propres sacs pour le shopping.
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15 août - Cubes Peach
Les pêches et nectarines sont délicieux et juteux, mais difficile à suivre - soit j'achète trop peu et mon fils de 2 ans mange tous avant tout le monde ait une chance pour attraper un, ou je acheter autant, nous ne pouvons pas tout à fait obtenir à eux tous avant qu'ils ne vont sur le bord. Dans cette chaleur, évidemment, je doit réfrigérer moitié d'entre eux! Mais si je ne réussis pas, je les jette dans le blender (et maintenant que les pierres de taille sont en, ils sont vraiment faciles à fosse, même quand ils se tournent en bouillie dans ma main), puis les congeler dans de la glace plateaux cube. Daquiri instantanée! Les pêches sont parfaitement complétée par le rhum. Ou par la vanille si vous voulez faire un smoothie décadent.
Aussi remarquable dans Peach Clafouti - beaucoup d'oeufs et de lait et un peu trop de sucre.
Extras:
Sur les aliments de saison:
Quaker Valley Farm: pêches blanches et jaunes et les nectarines. Regarde pour leur grand savoureux "Loring", une pêche tuffeau jaune. Fredi dit ils travaillent beaucoup pour les grillades, ou le dépouillement et du gel pendant l'hiver. Mûres et les framboises rouges. Melons et Lopes. Tomates, aubergines, oignons et rouge, blanc et bleu potatoes.A de maïs très peu sucrée - ils sont entre les parcelles. Apple et la sauce tomate, confiture, miel, beurre de pomme, des oeufs et du maïs à éclater.
Reid Orchard: pêches jaunes et blanches, des nectarines, des mûres, des prunes de beaucoup de couleurs et de formes! Fraîches manger et la cuisine des pommes.
Arbre et la ferme Feuille: tomates cerises et tomates Heirloom. Poivrons doux et Heirloom piments. Courgettes, pommes de terre rattes, des oignons. Laitue romaine Little Gem, les cœurs de laitue langue cerfs, des feuilles Romaine vendus par la demi-livre. Feuilles de betterave et la bette. Le persil et le romarin. Beau, nutriments des légumes denses sont cultivés sans engrais chimiques, pesticides, herbicides, fongicides.
Richfield Ferme: Heirloom, tomates cerises et régulière. Poivrons multicolores, y compris le vert, violet, vert lime, blanc et Bell, poblano, Yummy, mini-bell, le piment et l'aubergine. Artichauts. Concombres et de maïs et peut-être le gombo. Melons Lambkin - comme un croisement entre un miellat, Crenshaw, et un cantaloup. Honeyloupes, les cantaloups et pastèques Sugar Baby, et héritage de Charleston Gray et les pastèques poupée jaune. Lima, vert, jaune et les haricots canneberges. Bouquets. Miel brut d'abeilles qui se nourrissent des fleurs de la ferme.
Fermes Patch Camion: Heirloom, cerises et tomates Beefsteak: comparer pour Black Krim, Brandywine, rayé allemand, boeuf melon d'eau, Tante Rubis vert, Amana Orange, Valenace, Great White, Green Zebra, Prune, Sungold, Sweet Million, Chocolat Cherry, et plus encore! Douce, chaude, et les poivrons. Jaune, Zephyr, cousa et courges courgette. Les cantaloups et pastèques Sugar Baby. Décapage concombres. Vert de jade, de la cire jaune, et des haricots violets. Oignons rouges et blancs, rouges bette à carde, chou frisé, roquette, mesclun, herbes coupées. Black Angus nourris à l'herbe de bœuf, de porc et les produits paître les œufs. Commander à l'avance à orders@truckpatchfarms.com pour les poulets.
Pain Atwater: au levain bio et pains levurée: Blé paysanne, seigle carvi, noix de pécan canneberges, olive Kalamata, traditionnel au levain de San Francisco, ciabatta, Pays Blanc, Chili cheddar, baguette française, d'épeautre, de lin de tournesol, et plus encore. Brownies, les biscuits, scones, muffins, et de granola.
Keswick Creamery: fromages au lait cru, fromage bleu, feta, ricotta, fromage et yaourt, et pouding au chocolat.
Ferme Contenu Groff: 100% nourris à l'herbe et des finis d'agneau et de bœuf, de porc Berkshire pâturage, pâturage belle oeufs et des poulets, et friandises savoureuses.
Peint à la main ferme: humainement soulevées, nourris à l'herbe a augmenté de veau et la viande de chèvre. Toutes les coupes sont arrivés!
Fermes Audia: Pommes de terre, ail, goodies jardin imprévisibles: parfois mince filet de fèves français, courges, carottes coloré, doux petits bouquets, on ne sait jamais! Confitures, thés, herbes, pour vous, cataire, sachets. Vivaces.
Cerise Glen Société au fromage de chèvre: A 14 & U cette semaine suppléant.
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